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    纪录片 三晋风味
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    三晋风味

    山西独特的饮食特色

    影片信息

    正片
    • 片名：三晋风味
    • 状态：全3集
    • 主演：不详/
    • 导演：不详/
    • 年份：2022
    • 地区：大陆
    • 类型：美食/纪录/
    • 时长：内详
    • 上映：2024-03-12 00:00:02
    • 语言：国语
    • 更新：2026-07-29 15:14
    • 简介：山西，因为地处太行山之西而得名。它是中华民族发祥地之一，这里有文字记载的历史达三千年，被誉为“华夏文明的摇篮”。山西省总面积15.67万平方公里，东有太行山，西有吕梁山，黄河从南部经过。从晋北的高寒作物，到晋中的五谷杂粮，再到晋南的小麦产区。丰富的物产和历史文化的积淀，成就了山西独特的饮食特色。山西省的北部被称为晋北，主要包括大同市、朔州市和忻州市，自古便是中原文明和北方游牧文明的交汇之地，所以晋北一代的饮食特点，兼具游牧地区的粗犷豪爽和中原地区的精致细腻。
    2022/大陆/美食 纪录 /2024-03-12 00:00:02上映/国语/

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    剧情简介

    山西，因为地处太行山之西而得名。它是中华民族发祥地之一，这里有文字记载的历史达三千年，被誉为“华夏文明的摇篮”。山西省总面积15.67万平方公里，东有太行山，西有吕梁山，黄河从南部经过。从晋北的高寒作物，到晋中的五谷杂粮，再到晋南的小麦产区。丰富的物产和历史文化的积淀，成就了山西独特的饮食特色。山西省的北部被称为晋北，主要包括大同市、朔州市和忻州市，自古便是中原文明和北方游牧文明的交汇之地，所以晋北一代的饮食特点，兼具游牧地区的粗犷豪爽和中原地区的精致细腻。

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