纪录片 · 2026 · 大陆 · 地域特色美食 原滋原味 中餐文化 纪录
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本片以地域饮食文化为独特视角,讲述了在重庆这座充满活力的网红城市,美食风味如何与城市脉动相互交融、彼此成就。开放、包容、多元、融合——这是重庆的城市气质,这座城市不仅有从祖国四面八方迁徙汇聚过来的“新重庆人”,也有在这里飘泊打拼的异乡游子,乃至于远渡重洋慕名而来的国际友人,他们携带着家乡的特色风味,怀揣着安家定居的梦想,在重庆这座餐饮江湖高地,开起了一家又一家独具特色的地域餐厅,每一道菜,都是对故土的致敬,每一个故事,都饱含浓浓的乡愁。曾经,尝遍天下美味需要勇闯天涯,如今,在这座热情的城市,您只要心怀热爱
纪录片 · 2024 · 大陆 · 中餐 原滋原味 中餐文化 纪录
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纪录片《丰收的味道》分为“酸、辣、苦、甜、麻”五集,从不同味道切入,从不同地域出发,聚焦华夏大地上夏季农作物的丰收盛况,并由乡村田野上的丰收,延伸到厨房餐桌上的美食,讲述了勤恳朴实的劳动人们,为了丰收各种辛勤付出的故事,呈现了暗藏在美食背后的世间百态。一个个人物在忙碌中坚守执着,一个个家庭在平凡中奋力前行,最真实的中国家庭,最美丽的乡村田园。世间自有公道,付出终有回报,“丰收”足以让人们养家糊口,“味道”可以为生活增味调色,“丰收的味道”就如同我们的人生,历经万千滋味后,每次回味都有新的见解。
纪录片 · 2025 · 大陆 · 原滋原味 人与自然 系列纪录片 纪录
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养,是中华文明独有的词汇。“滋”是河川,代表自然;“养”,给予养分,静待生长,“滋养”代表了中华民族从容自在的生活态度以及润物无声的生活智慧。我们选取六种典型环境(森林、海洋、旱地、田野、江湖、高山)中具有代表性的滋补食材,以它们为主角,配合周边物种,来讲述这种环境的生态特点、万物的生存智慧和人们的滋补哲学。我们倡导的是这样一种自然观:万物与人类,平等而自由地构成了这个世界,整个星球的生机由此而来。因此,万物滋养不是人类的独角戏,而是生态中所有关联物种的协同奏鸣曲;不是以人为中心的故事,而是所有生命的故事