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    纪录片 酵味人间
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    简介

    酵味人间 3集7.0
    7.0
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    全8集/2025/其他/地域特色美食/系列纪录片/国外/纪录/

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    影片信息

    正片

    • 酵味人间

    • 片名：酵味人间
    • 状态：全8集
    • 主演：不详/
    • 导演：不详/
    • 年份：2025
    • 地区：其他
    • 类型：地域特色美食/系列纪录片/国外/纪录/
    • 时长：内详
    • 上映：2026-03-09 11:02
    • 语言：未知
    • 更新：2026-07-29 21:52
    • 简介：《酵味人间》全系列纪录片深度探寻亚洲及太平洋地区传承千年的发酵智慧，展现微生物如何点化寻常食材，缔造跨越时空的风味传奇。影片历时记录八集内容，横跨韩国、日本、泰国、马来西亚、菲律宾、印尼、新西兰等多地，从果实、豆谷、肉类、海鲜到饮品，全方位呈现古老发酵技艺的现代生命力。节目不仅聚焦匠人守护的古法工艺与科学细节，更揭示发酵作为生存哲学与文化基因，如何封存自然馈赠、维系部落共享、启迪可持续创新，并在唇齿之间延续着人与自然共生共味的永恒对话。
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