纪录片 · 2025 · 大陆 · 正餐 八大菜系 中餐 纪录 

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在纪录片《舌尖上的中国》里，中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面，向观众尤其是海外观众，展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美，以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。

纪录片 · 2022 · 大陆 · 中餐 地域特色美食 正餐 纪录 

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是一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片，主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材，来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化；见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素；从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。

纪录片 · 2022 · 其他 · 正餐 探店 中餐文化 纪录 

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这是一档探访新加坡各色美食、主厨，并且挖掘其发展历史、文化渊源的纪录片。节目每集围绕不同主题，如早餐、茶点、鸡肉料理、海鲜料理等，聚焦三家极具代表性的餐厅，向观众呈现厨师们为追求美食所做的努力。新加坡美食深受中华饮食文化的影响，早期的新加坡厨师为这座小岛创造了许多富有特色的新加坡美食，如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等。无论是祖传秘方还是原创食谱，厨师们不断改进烹调的方式，推陈出新，经历50年的美食文化变迁，造就了热爱美食的新加坡人，也体现了中华饮食文化的海外影响力。

纪录片 · 2022 · 大陆 · 正餐 主食 地方特色 纪录 

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《念城味》是一档跟着本地朋友逛吃逛吃的美食旅行节目，到了一座城市，本地朋友会带你吃什么，吃哪个店？他们念念不忘的家乡味道是一份最地道的城市美食攻略。

纪录片 · 2022 · 大陆 · 正餐 地域特色美食 地方特色 纪录 

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美食是澳门扬名于世的一张闪亮名片，也是人们了解澳门、爱上澳门的一扇窗口。本片通过展现一道道澳门美食诞生、流变、兴盛的过程以及美食背后澳门百姓的故事，带领观众走近澳门，从饮食文化的角度全面展示具有澳门特色的“一国两制”成功实践。

纪录片 · 2023 · 大陆 · 正餐 地域特色美食 中餐文化 纪录 

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本片是一部关于美食名流先生们的趣味历史故事，以古往今来历史上为人熟知的文化大家为引，兼具演绎还原和当代视角纪录，通过美食家们的经典“文人菜”展现出我国历史悠久的饮食文化。

纪录片 · 2024 · 大陆 · 主食 正餐 中餐 纪录 

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看似简单的面食,却承载了最不平凡的使命。既是包罗万物的灵光一闪，也是古往今来的独具匠心。在中国，有据可考的面食食用历史超过4000年，一直以来，面食也以它独特的含义祝福着我们。本档节目将实地前往国内多个省市，在烟火缭绕的街头巷尾，在温馨围绕的家庭餐桌追寻面食的踪迹，看一看简单的“面”是如何演变千年成为今天的模样，是如何与我们建立了“一面之缘”的关联。

纪录片 · 2025 · 大陆 · 中餐 正餐 中餐文化 纪录 

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生活就像一道菜。每个人的生活都是平凡的，但平凡中也有不平凡的味道。就像我们纪录的大厨一样，他们平凡又不平常，他们不断地修炼和提升自己的厨艺。因为努力的生活，他们在这个世界上留下自己的印记。愿每个人都可以享受人生这道菜，品味人生的美好和平凡。都可以成为自己人生的大厨。

纪录片 · 2025 · 大陆 · 正餐 地域特色美食 风俗民俗 纪录 

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眨眼间，一年又过去了。每天过的忙忙碌碌。回头看，那些难忘的时刻像老电影一样，在脑海里打转。品尝过的美食，更是让人念念不忘。 每个城市都有独特的烟火气，街头巷尾的味道各不相同。回想起，在找美食的路上，遇到的那些有趣的人，大家一起谈天说地 ，分享生活的酸甜苦辣，让这一年过的充实且难忘。

纪录片 · 2022 · 大陆 · 正餐 地域特色美食 地方特色 纪录 

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由潮州市委宣传部、潮州市人社局策划指导，广东卫视、潮州市广播电视台出品的六集美食纪录片《潮州味道》，每集20多分钟，讲述潮州菜的过去、现在与未来，传承与创新，通过美食背后的人物和故事展示潮州味道深厚的文化内涵。

纪录片 · 2022 · 大陆 · 正餐 小吃 地域特色美食 纪录 

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每座城市都有属于自己独特的美味，其中，最让人记得的味道，一半在老字号里，一半在路边摊上。没有铺面，没有菜单，更多的是一辆小三轮、小推车，或是一个简易的小棚子，配上几把凳子，用最平常的食材、最简单的做法制作出最具地域特色的美味。路边摊就像是一座城市里的游牧民族，他们漂泊于城市各处，有时停留得久，有时匆匆而过，给无处寄托的人一个归属，用一道粗粝却不失美味的食物，安慰城市里那些无可归依的灵魂。 《街边下饭魂》希望给大家展示那些隐匿在长街短巷间陌生又熟悉的身影，那些与柴米油盐为伴的小摊小店努力的生活，他们用味道

纪录片 · 2023 · 大陆 · 正餐 地域特色美食 小吃 纪录 

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这一季我们横跨广东、广西、海南、云南、上海、北京，探访了一群深藏不露的食材创意玩家，看他们在那专门叫做“为食”的染色体作用下，如何玩转食材，妙手生花。准备好迎接来自第八季的超强美食感官轰炸了吗？